NPO法人化のお知らせ 〜想いをかたちに〜
2026年2月18日
高知県防災キッチンカー協会は、令和8年1月20日付で「NPO法人 高知県防災キッチンカー協会」として登記いたしました。 私たちはこれまで、「災害時でも温かい食事を届けたい」「食を通じて人と人をつなぎたい」という想いを大切 […]
ふるさと祭り「ふるさと鍋」に出店しました
2025年11月20日
当協会は昨年からふるさと祭りに出店させていただいており今年はふるさと鍋ブースにも出店いたしました。今回は”防災アレンジ鍋”として、土佐赤牛の旨みたっぷりな牛すじカレー鍋を提供。トッピングには非常食としても身近なカンパンを […]
本山保育所 炊き出し訓練
2025年11月19日
本山町の本山保育所さんで災害時を想定した炊き出しをキッチンカーで提供いたしました。今回の炊き出しメニューは非常食のカンパンを砕いてトッピングに使用した”牛すじカレー鍋”子供達はワクワクした様子で調理の様子を見守り、保護者 […]